Veganes und laktosefreies Süßkartoffel-Kürbis-Kartoffel-Curry

Das Curry ist recht schnell zubereitet und die Schnibbelei hält sich auch in Grenzen. Am Butternut-Kürbis ist etwas mehr Fleisch dran als am Hokkaido und er lässt sich einfacher schneiden. Für Kürbis-Einsteiger vielleicht deshalb die bessere Alternative;-)
Ich hoffe, ihr lasst euch nicht von den vielen Gewürzen abschrecken…Hat man erst einmal ein paar Gewürze zusammen, kann man fast jedes indische Gericht kochen, ohne vorher shoppen zu müssen. Es lohnt sich also, ein paar davon im Haus zu haben! Lebkuchengewürz, Zimt, Curry, Nelken oder Cayenne-Pfeffer kann man ja auch für viele andere nicht-indische Gerichte wunderbar verwenden.

 

Süßkartoffel-Kürbis-Kartoffel-Curry
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Laktosefreies und glutenfreies Müsli nach Wahl bei mymuesli

Alles Bio bei mymuesli!
Und Wunsch-Erfüller sind sie auch noch von Beruf…

Hier gibt es Bio-Müsli nach Wunsch. Nachdem man eine Basismischung gewählt hat, kann man das Müsli mit diversen Früchten (teilweise sehr exotisch und exklusiv!), Nüssen, Kernen und Extras wie Schokoflakes oder anderen Crispies aufmotzen. Hier gibt es wirklich eine unglaubliche Auswahl an Zutaten, mit denen man sein persönliches Müsli pimpen kann. Das Müsli kriegt einen eigenen Namen (den man sich natürlich aussuchen kann) und kommt in einer schicken Dose daher, die man später auch noch perfekt wieder verwenden kann. Dank der zahlreichen Zutaten kann man als Allergiker oder laktose-intoleranter Mensch den Inhalt gezielt wählen.

Online-Shop mymuesli

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Laktosefreie weiße Bio-Reismilch-Schokolade von Naturata

Da ist es wieder, mein Haaaa-le-lu-jaaaaa!! Ich habe großartige Neuigkeiten. Nun, vielleicht kennt ihr sie ja alle schon…ICH kannte sie jedenfalls nicht, denn ich habe sie noch nie gesehen: weiße Schokolade, laktosefrei!
Mensch, Mensch, und was für eine unschlagbare Sorte da heute morgen meinen Weg gekreuzt hat. Sie und ich, das soll es einfach sein. Eine Liebe fürs Leben (Entschuldigung, ich bin im Schoko-Wahn!).

Naturata Schokolade

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Laktosefreie und andere spezielle Produkte im Online-Shop „FoodOase“

Dieser Shop ist ein Mekka für Allergiker, Problem-Esser, Intolerante jeglicher Art und Menschen mit Unverträglichkeiten.

Online-Shop FoodOase

Hier sind bei allen Artikeln auf einen Blick mögliche Allergene zu sehen, da sie deutlich klassifiziert sind: glutenfrei, sojafrei, hefefrei, fructosearm, laktosefrei, eifrei und nussfrei. Außerdem gibt es auch einige Lebensmittel ohne Zucker (z.B. auch Schoko-Aufstriche), falls jemand gezielt danach suchen sollte.
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Laktosefreier und glutenfreier Kuchen bei „Omas Purzelchen“ (u.a. Treptower Hafen Berlin)

Dieser kleine Schlemmer-Laden hat mir schon grandiose Tage verschafft! Das kleine Büdchen mit dem Namen Omas Purzelchen liegt ganz idyllisch am Treptower Hafen und somit auch auf dem Weg zahlreicher Spaziergänger, die es in den wunderschönen Treptower Park, zur Insel Berlin oder einfach ins grüne Berlin verschlägt. Neben den Purzelchen (wie soll ich das beschreiben? Kleine frittierte Gebäckkugeln aus Sahne und Mehl, leider mit Laktose) gibt es hier tatsächlich eine kleine Auswahl an Kuchen für Allergiker oder Menschen mit Unverträglichkeiten. Direkt am Ufer essen oder mitnehmen für’s Picknick, lecker ist es immer!
Omas Purzelchen am Treptower Hafen

Ich habe schon zahlreiche betroffene Freundinnen bei Radtouren glücklich gemacht: ein Stück glutenfreier Kartoffel-Nuss-Kuchen gefällig? Oder doch lieber laktosefreier und veganer Möhrenkuchen? Meistens kaufen wir von allen Kuchen ein Stück und fallen glücklich darüber her. Einfach eine geniale Idee, mittendrin statt nur dabei, günstig, lecker und wie ein Geschenk vom Himmel.

Scheinbar sind Omas Purzelchen auch auf Weihnachtsmärkten vertreten oder auch schon einmal auf der Waldbühne zu finden.

Ich kann nur DANKE sagen, denn dieses Büdchen „made my day!“, und das nicht nur einmal!

Meine Wertung:

Laktosefreies und veganes Schoko-Müsli ohne Rosinen von Seitenbacher

Ich bin ein kleines kompliziertes Esserlein, denn in mein Müsli soll Gesundes, Obst und Schoki rein, aber bitte keine Rosinen!

Eine leckere, gesunde und obendrein noch laktosefreie Müslimischung gehört in jedem Fall zu den Dingen, die ich sehr lange suchen musste. Natürlich kann man mittlerweile im Internet zahlreiche Müsli-Mischungen bestellen, aber manchmal möchte man einfach nur im nächsten Supermarkt zuschlagen.

Seitenbacher Müsli Fitness-Mischung

Die Fitness-Mischung (Seitenbacher Müsli 419) bietet mir alles, was ich von meinem Müsli will, und das ganz ohne Rosinen. Drin sind neben Hafer- und Weizenvollkornflocken auch Schokostückchen, Cornflakes, Sonnenblumenkerne, Gerstenflocken, Mandelblättchen und gefriergetrocknete Himbeeren. Die Mischung ist also trotz der Schokolade durchaus gesund und durch die Himbeeren schön fruchtig. Mein absolutes Lieblings-Müsli aus dem Laden!

gefunden bei Edeka und in vielen anderen Supermärkten

Meine Wertung:

 

 

Veganer Supermarkt mit Aktionen wie veganem Brunch und Kochkursen

Ich bin gerade sprachlos! Da stolpere ich doch glatt zufällig in einem Forum über einen Beitrag, dass es in Berlin am Prenzlauer Berg einen veganen Supermarkt gibt. Nach Auskunft der Website ist es einer der ersten veganen Vollsortiment-Supermärkte Europas!

Veganz. Wir lieben Leben heißt der Shop. Ich liebe ihn jetzt schon, obwohl ich noch gar nicht dort war.

Veganer Supermarkt Veganz Berlin

Laut Homepage sind in der „1. Welle“ weitere Supermärkte geplant in der Warschauer Straße Berlin, aber auch in Leipzig, Hamburg, Wien, Zürich und Frankfurt, weitere Städte in der „2. Welle“ folgen (München, Karlsruhe, Hannover Köln).

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