Laktosefreies und glutenfreies Müsli nach Wahl bei mymuesli

Alles Bio bei mymuesli!
Und Wunsch-Erfüller sind sie auch noch von Beruf…

Hier gibt es Bio-Müsli nach Wunsch. Nachdem man eine Basismischung gewählt hat, kann man das Müsli mit diversen Früchten (teilweise sehr exotisch und exklusiv!), Nüssen, Kernen und Extras wie Schokoflakes oder anderen Crispies aufmotzen. Hier gibt es wirklich eine unglaubliche Auswahl an Zutaten, mit denen man sein persönliches Müsli pimpen kann. Das Müsli kriegt einen eigenen Namen (den man sich natürlich aussuchen kann) und kommt in einer schicken Dose daher, die man später auch noch perfekt wieder verwenden kann. Dank der zahlreichen Zutaten kann man als Allergiker oder laktose-intoleranter Mensch den Inhalt gezielt wählen.

Online-Shop mymuesli

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Veganes und laktosefreies Restaurant Kopps Berlin Mitte

Wir haben das Kopps in einem Video-Beitrag gesehen und wurden neugierig. Vom Koch Björn Moschinski gibt es auch das veganes Kochbuch: Vegan kochen für alle.

Das Konzept: Frühstück, kleine Mittags- und Abendkarte, Bio-Getränke, Kräuter aus Brandenburg, fairtrade-Kaffee, ein paar Kuchen und Desserts.
Es gibt Mittagsmenüs mit wahlweise Suppe oder Dessert, Hauptspeise und einem Glas Wasser für faire 8,50 Euro. Davon wird man gut satt!

Wir wollten einfach wissen, was dran ist an dem so gut bewerteten Kopps…gesagt, getan, gegen 16 Uhr liefen wir auf. Sehr schöne Atmosphäre, toller Fußboden, tolles Design, klassisch, edel, dezent und doch kreativ (alte farbige Holztüren an der Decke habe ich bisher noch nie gesehen). Continue reading →

Laktosefreie und andere spezielle Produkte im Online-Shop „FoodOase“

Dieser Shop ist ein Mekka für Allergiker, Problem-Esser, Intolerante jeglicher Art und Menschen mit Unverträglichkeiten.

Online-Shop FoodOase

Hier sind bei allen Artikeln auf einen Blick mögliche Allergene zu sehen, da sie deutlich klassifiziert sind: glutenfrei, sojafrei, hefefrei, fructosearm, laktosefrei, eifrei und nussfrei. Außerdem gibt es auch einige Lebensmittel ohne Zucker (z.B. auch Schoko-Aufstriche), falls jemand gezielt danach suchen sollte.
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Aufschlagbare Natumi Soja Sahne vegan und laktosefrei

Laut Verbraucher-Hinweis ist diese Sahne aufschlagbar (bei Verwendung von Sahnesteif), was nicht alle Sojasahnen von sich behaupten können. Ich habe sie allerdings für eine Quiche verwendet. Die Konsistenz ist recht fest, dadurch hat sich die Sahne in der Quiche recht schlecht verteilen lassen. Geschmacklich ist es nicht ganz so meins, aber ich bin nicht so ein großer Fan von Sojamilch oder -sahne. Ich versuche zwar immer, einen nicht-tierischen Ersatz für Milch und Co. zu finden, aber bis jetzt konnte mich Soja- oder Hafermilch nicht komplett überzeugen. Ich bin bei der Sahne also nicht so begeistert, aber vielleicht sehen das richtige Soja-Fans ja anders.

gefunden bei Alnatura, Bio Company und anderen Bioläden

Meine Wertung: